Zit je ook weleens te kwijlen als je langs een kraampje loopt met geodes, mineralen of sierstenen? Nou, als je al zo een kwijlerd bent, dan kwijl je jezelf helemaal droog als je deze nieuwe soort ziet: eetbare geodes!

Buitenaards of aards

Eetbare geodes, het klinkt bijna buitenaards. Want zoiets bestaat toch niet op aarde? Nou, jawel hoor. Alex Yeattes is de wetenschapper die dit heeft gecreëerd.

Gemaakte geode is Kindersurprise

Alex Yeattes en zijn partner Abby van het Culinary Institute of America hebben een gigantische Kindersurprise ei gemaakt. Het is dus een holle chocolade ei. Alex heeft er suikerstroop in gegoten. Hij heeft daarna maandenlang aan het ei zitten draaien en kantelen. Dit zorgde voor de magie, want op deze manier vormden er zich geode kristalletjes van het suikerstroop.

Woww wie wilt er nou niet een Kindersurprise ei met een binnenkant van kristallen snoep! Kwijl….

Bekijk het proces in de volgende video.

Bron: instagram/alex.yeatts, geekologie

Geef een reactie